洗碗布的清洁度，影响厨房卫生的隐形杀手？

在家庭日常清洁中，洗碗布作为直接接触食物残渣和油脂的物品，其清洁度往往被忽视，一项研究表明，使用不当的洗碗布，如不经常更换、不彻底清洗或与清洁剂混合不当，都可能成为细菌滋生的温床，这些细菌包括大肠杆菌、沙门氏菌等，它们不仅影响厨房卫生，还可能通过食物链进入人体，引发健康问题。

正确使用洗碗布至关重要，建议每次使用后用流动水彻底冲洗，并晾干以减少细菌滋生，定期更换洗碗布（建议每周一次），并使用专用的厨房清洁剂，避免与洗碗布混合使用，选择材质上也要注意，纯棉或微纤维材质的洗碗布因其吸水性好、易干而成为更佳选择。

洗碗布虽小，但其清洁度却关乎厨房卫生乃至家庭健康，正确使用和保养洗碗布，是每个家庭不容忽视的细节。