洗洁精，厨房清洁的‘双刃剑’，安全使用还是潜在风险？

在家庭日常清洁中，洗洁精因其高效去污能力而广受欢迎，但若使用不当，它也可能成为健康隐患的“双刃剑”。

洗洁精的主要成分是表面活性剂，这些化学物质在有效瓦解油脂的同时，若未彻底冲洗干净，残留物可能通过食物链进入人体，长期累积可能对健康造成影响，如影响肝脏功能、干扰内分泌系统等，使用洗洁精时需注意以下几点：选择标有“食用级”或“食品接触安全”的洗洁精产品；使用时戴上手套以减少直接接触；每次使用后务必用清水反复冲洗餐具和厨房用具，确保无残留；存放时应远离儿童，避免误食风险。

洗洁精虽是厨房清洁的好帮手，但安全使用是关键，通过科学合理的使用方法，我们可以最大化地利用其清洁功效，同时避免潜在的健康风险。