百香果,这个听起来就充满异域风情的小果子,因其独特的酸甜口感和丰富的营养价值而备受推崇,但它的营养价值真的如传言中那样“名副其实”吗?
百香果确实是一个天然的“维生素宝库”,它富含维生素C、维生素A以及多种B族维生素,其中维生素C的含量尤为突出,每100克果肉中就含有约30毫克的维生素C,是柑橘类水果的2倍之多,百香果还含有丰富的钾、镁、钙等矿物质,以及膳食纤维和多种抗氧化物质。
尽管百香果营养价值丰富,但并不意味着每个人都适合大量食用,由于其酸性较高,过量摄入可能对胃黏膜产生刺激,特别是对于胃溃疡患者和胃酸过多的人来说,应适量食用,百香果的糖分也不容忽视,糖尿病患者应控制摄入量。
百香果虽好,但需适量食用,并注意个体差异,在享受其独特口感的同时,也要注意其潜在的健康影响。
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百香果,富含天然维生素的宝库确实名副其实地滋养身心。
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