在探讨坚果对心血管健康的影响时，我们不得不承认，坚果以其丰富的营养价值，如单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、蛋白质、纤维以及多种维生素和矿物质，被广泛认为对心脏有益，这并不意味着坚果是“无害”的，其高含量的脂肪和热量也常被视为心血管健康的潜在风险因素。
适量食用坚果（如每日一小把）确实能降低坏胆固醇水平，减少心血管疾病的风险，但过量摄入则可能导致能量过剩，转化为体脂堆积，增加体重，进而影响血压和血糖水平，对心血管健康构成威胁，对于已经存在高血脂或肥胖等心血管风险因素的人群，选择坚果时需更加谨慎，并注意与其他饮食的平衡。
坚果在心血管健康上扮演的角色是“双刃剑”，它们既是营养丰富的“守护者”，也是热量密集的“挑战者”，关键在于“适量”与“合理搭配”，让这把“双刃剑”真正成为我们心血管健康的守护者，在享受坚果美味的同时，不妨将其纳入均衡饮食的一部分，与蔬菜、水果、全谷物等共同构建健康的饮食结构。
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