立冬，作为冬季的起始，标志着寒冷的正式到来，在这个时节，人体易受寒邪侵袭，出现手脚冰凉、免疫力下降等症状，立冬后的食疗显得尤为重要。
中医认为，“肾主冬”，立冬应注重补肾温阳，推荐食材包括黑芝麻、核桃、羊肉等，它们不仅能补充热量，还能滋阴补肾，增强体质，立冬后空气干燥，应适量食用梨、百合、银耳等润肺食物，以缓解干燥带来的不适。
立冬后还应增加维生素和矿物质的摄入，如柑橘类水果、胡萝卜、菠菜等，以增强机体免疫力，抵御严寒。
立冬后的食疗应注重温补、润燥、增强免疫力，通过科学合理的饮食安排，为身体筑起一道坚实的防线，安然度过寒冬。
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