八角,厨房调料与中医药用的双重身份?
在探讨八角的用途时,一个常被忽视的面向是其作为传统中药材的潜在价值,八角,又称茴香,不仅在烹饪中为菜肴增添独特香气,还蕴含着丰富的药用价值。八角在中医药中的角色:中医认为,八角性温、味辛,具有温阳散寒、理气止痛的功效,它常被用于治疗胃寒呕吐...
在探讨八角的用途时,一个常被忽视的面向是其作为传统中药材的潜在价值,八角,又称茴香,不仅在烹饪中为菜肴增添独特香气,还蕴含着丰富的药用价值。八角在中医药中的角色:中医认为,八角性温、味辛,具有温阳散寒、理气止痛的功效,它常被用于治疗胃寒呕吐...