茄子，心血管健康的天然卫士？
在众多蔬菜中，茄子以其独特的营养价值和健康益处而备受推崇，关于茄子对心血管健康的直接影响，却常被误解或忽视，我们就来深入探讨一下，茄子是否真的能成为我们心血管健康的天然卫士。茄子富含多种对心血管有益的营养成分，如维生素P、钾、膳食纤维以及黄...
心血管健康 第5页
花生，心血管健康的双刃剑？
在探讨食物与健康的关系时，花生常常被视为一个既充满争议又引人入胜的话题，这种小巧的坚果，因其丰富的营养价值（如蛋白质、健康脂肪、维生素E及多种矿物质）而备受推崇，但同时也因可能诱发某些健康问题，尤其是对心血管健康的影响，而备受争议。花生与心...
白果，天然的‘心血管卫士’还是隐藏的‘健康杀手’？
在中医与营养学领域，白果（银杏的种子）因其独特的药用价值和丰富的营养素而备受关注，关于其安全性与功效的争议也从未停歇，白果中富含的黄酮类化合物和银杏内酯等成分，被认为具有抗氧化、抗炎、改善脑功能及保护心血管等作用，适量摄入白果提取物或被视为...