薏米，是利水良药还是健康新宠？
在传统中医理论中，薏米（Coix seed）被视为一种具有利水、健脾、除湿等功效的食材，常被用于改善水肿、脚气、脾虚湿盛等症状，随着现代科学的进步，关于薏米的健康效应和食用方式，仍有许多值得探讨的问题。薏米的营养价值薏米富含蛋白质、碳水化合...
在传统中医理论中，薏米（Coix seed）被视为一种具有利水、健脾、除湿等功效的食材，常被用于改善水肿、脚气、脾虚湿盛等症状，随着现代科学的进步，关于薏米的健康效应和食用方式，仍有许多值得探讨的问题。薏米的营养价值薏米富含蛋白质、碳水化合...