粥作为传统食疗,其科学价值何在?
在中医理论中,粥被视为一种温和的食疗方式,尤其适合于病后体虚、脾胃不和的人群,其制作简单,营养丰富,易于消化吸收,是许多家庭日常饮食的一部分,关于“粥”的科学习性,我们是否真正了解其科学价值呢?粥的温热性质有助于驱散体内的寒气,促进血液循环...
在中医理论中,粥被视为一种温和的食疗方式,尤其适合于病后体虚、脾胃不和的人群,其制作简单,营养丰富,易于消化吸收,是许多家庭日常饮食的一部分,关于“粥”的科学习性,我们是否真正了解其科学价值呢?粥的温热性质有助于驱散体内的寒气,促进血液循环...