黄油，心血管健康的双刃剑吗？
在探讨饮食与健康的关系时，黄油这一传统食材常被置于争议的焦点，众所周知，黄油富含饱和脂肪，而高饱和脂肪摄入被认为与心血管疾病风险增加有关联，黄油中的脂溶性维生素（如维生素A和D）以及共轭亚油酸等成分，又在一定程度上被认为对心脏健康有益，黄油...
在探讨饮食与健康的关系时，黄油这一传统食材常被置于争议的焦点，众所周知，黄油富含饱和脂肪，而高饱和脂肪摄入被认为与心血管疾病风险增加有关联，黄油中的脂溶性维生素（如维生素A和D）以及共轭亚油酸等成分，又在一定程度上被认为对心脏健康有益，黄油...