生姜,厨房里的天然药草,能成为治疗感冒的良方吗?
生姜,这个厨房里常见的调味品,自古以来就被视为具有药用价值的“天然药草”,其辛辣的口感和独特的香气,不仅能为食物增添风味,还蕴含着丰富的生物活性成分,如姜辣素、姜油等,这些成分在传统医学和现代研究中均被认为具有抗炎、抗氧化、抗微生物等作用。...
生姜,这个厨房里常见的调味品,自古以来就被视为具有药用价值的“天然药草”,其辛辣的口感和独特的香气,不仅能为食物增添风味,还蕴含着丰富的生物活性成分,如姜辣素、姜油等,这些成分在传统医学和现代研究中均被认为具有抗炎、抗氧化、抗微生物等作用。...